港人最愛 之 上引水產

到底香港人有多愛吃海鮮？來到上引水產就知道。

四處都能聽到廣東話，看到相機和自拍。

彷彿回到香港（思鄉mode on）

話說這幾天都有跟朋友討論有關台灣人吃海鮮的習慣，

(海鮮範指深海魚，帆立貝，海蝦，蟹，蟶旨，鮑魚，蚌等)

得出結果是，香港人都比較愛吃

真的，我在台灣四處打探，

都難以發現賣海鮮的地方，連街市也沒有！

想自己買回家煮食也不行⋯

(很傷心，因為我就是其中一個愛海鮮的香港人T__T" )

說回正題，先來介紹一下上引水產吧。

相信大部分人對它都不陌生，

是很多網誌，雜誌，旅遊書都有介紹過的熱門旅遊勝地。

為何它這麼受歡迎？

因為它是個不折不扣的海鮮總匯地呢！

無論清蒸、熱炒、燒烤、煱物、刺生，

什麼烹調方法都應有盡有，令人大開眼界~

小小的一個地方，規模卻是很大。

這地方共兩層，劃分了多個用餐、購物區，分別是：

立吞美食 - 壽司/握壽司等日本料理，站著吃

樂烹鍋物 - 2F 室內座位，吃火鍋

炭道備長炭海鮮燒烤 - 1F 戶外座位，吃海鮮炭烤

活體水產 - 批發自營、產地直送的活體海鮮，可以參觀或讓上引代客烹飪，現煮或帶回家吃

生鮮超市 - 生食熟食、生魚片、海鮮類、便當都有，屬於外帶區，不想排隊可以選這個

快意鮮味吧 - 小酒吧，有各種香檳酒類以及生蠔、蝦蟹、鮑魚等套餐料理可以配著食用

美好生活家飾店 - 販售食材、食器、居家家用生活品等

花店 - 1F 店外走廊上

煮海 La Mer - 民族東路410巷2弄20號2樓，三井新開的另一間鍋物

(資料來自網上)

好了，開始介紹我這晚的美食旅程了~

(這是打咭必備的相片) (sorry我的焦點是在它霸氣的字體上)

進入店前，穿著全身白色保護衣物的店員會幫你手部灑上消毒藥水。

然後你就可以大搖大擺的開始你的購物美食之旅

進入店後，你會見到一個個大大的水缸，裏面全是既新鮮又龐大的海產。

嗯，你可以先欣賞幾秒鐘，然後直行跳過這區。（去過就會明白😏）

因我每次來台都會來這裡吃一頓，所以我腦海已自動出現路線圖---

(先去立吞美食（壽司/握壽司日本料理）拿位，

如果人多就自動改到另一區域(快意鮮味吧)進餐)

由於正是晚餐時段，而我地肚子亦已達到200%的飢餓感，

在拿到立吞美食的等候編號後(編號385，當時編號340)，

我們便立即改到下一個check point。

快意鮮味吧 

小酒吧，有各種香檳酒類以及生蠔、蝦蟹、鮑魚等套餐料理可以配著食用。

就是它！我來的目的就是為了吃新鮮刺身😋

不出所料，一來到便有位置。

我們二話不說，先來個海鮮總匯拼盤，配事日精選白酒。

白酒配海鮮~ 絕啊~

立即想起一首詩

"人生得意須盡歡 莫使金樽空對月"

(hahahhahahahaha~)

他們的上菜速度很快。畢竟是已弄好的海鮮

事日海鮮總匯拼盤包括有:

黑鮑魚、吞拿魚、三文魚子、龍蝦、活赤貝、熟鱈場蟹，還有三文魚沙律。

(啖啖肉，啖啖膏~)

此外，我們還點了兩份牡丹蝦和帆立貝

正當想點半打生蠔的時候，店員跟我們說售罄了

(天啊，好失望啊，我最愛的生蠔啊~)

食飽之後，我們意餘未盡，仍想繼續試吃其他美食

所以再重新逛外帶區一趟。

立吞美食區依然人山人海

但外帶區的食物差不多已搶購一空了

只餘下這六盒鱈場蟹棒⋯⋯ 很想再食，但這份量太多了吧⋯

所以我們還是買多一份海膽好了

這是鹽水包圍著的海膽，嗯，好咸

食海膽食到口乾，點了份比我頭還大的鮮椰青

是日海鮮之旅完滿畫上句號，期待下次再來：）

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地址:台北市中山區民族東路410巷2弄18號
電話:02-2508-1268
營業時間:06:00~24:00(立吞10:00~21:00)